2017年11月我市生活必需品商品丰富、供应充足,价格总体运行平稳。在系统监测的51种生活必需品中,11月份与10月份相比,零售价格(超市价格)上涨的共10种,占19.60%,下降的共35种,占68.62%;农贸价格(农贸市场价格)上涨的共16种,占31.37%,下降的共12种,占25.53%。
一、蔬菜价格小幅下跌
本月我市监测的30种蔬菜的价格,9种上涨,19种下降。其中,零售价格上涨幅度居前的是茄子、韭菜、西红柿、西兰花、苦瓜,环比分别上涨9.13%、7.94%、7.28%、4.91%、4.67%;零售价格下跌幅度最大的是菠菜,环比下跌25.2%。农贸市场中,农贸价格上涨幅度居前的有大白菜、豆角、圆白菜、胡萝卜、黄瓜,环比分别上涨8.5%、6.79%、6.29%、5.01%、4.9%;农贸价格下跌幅度最大的是莴笋,环比下跌12.82%。外地新鲜应季蔬菜的大量上市,市场上蔬菜供应充足,本月我市蔬菜价格小幅回落。预计后期元旦的到来,我市蔬菜价格将在合理范围内小幅波动。
二、肉类价格小幅波动
本月我市猪肉农贸市场平均价格为34.25元/公斤,价格环比上涨2.42%。牛腿肉均价为79.25元/公斤,价格与上月持平;羊腿肉均价为62.75元/公斤,价格环比上涨0.40%。
本月肉类市场供需稳定,价格波动不大。预计后期肉类价格将在合理范围内小幅波动。
三、禽蛋类价格小幅波动
本月白条鸡零售均价为25.03元/公斤,价格环比下跌3.47%。白条鸭零售均价为17.07元/公斤,价格环比上涨0.29%。鸡蛋零售均价为11.79元/公斤,价格环比下跌7.53%。
本月市场上禽蛋类供需稳定,价格波动不大。预计后期我市禽蛋类价格仍将在合理范围内小幅波动。
四、粮油类零售价格微降
本月我市粮油类零售价格在正常范围内小幅度波动。其中,大米平均零售价格为5.05元/公斤,价格环比下跌0.39%;面粉平均零售价格为3.98元/公斤,价格环比下跌0.25%;调和油平均零售价格为10.93元/升,价格环比下跌0.18%;花生油平均零售价格为20.3元/升,价格环比下跌0.49%。
粮油类属于稳定需求,目前市场上该类商品供应充足,销量稳定,价格波动不大。预计后期粮油价格仍将以平稳运行态势为主。
五、奶制品零售价格略跌
本月灭菌奶(常温奶)零售价格为14.08元/升,价格环比下跌0.14%,酸奶零售价格为18.13元/升,价格环比下跌0.28%,国产品牌婴儿奶粉平均零售价格为205.92元/公斤,价格环比下跌0.36%;中老年奶粉平均零售价格为103.17元/公斤,价格环比下跌0.48%。
本月我市奶制品市场货源充足,奶制品市场消费稳定,价格波动在正常范围内。预计后期奶制品价格运行平稳。